太多餐饮创业者、跨界餐饮人乃至干了十年二十年的老餐饮人，在提到品牌升级时，以自我为中心：“我要做成什么什么样，打造成中国独一无二的品牌……”对于这样的想𒁃法，我们每次都要苦口婆心地劝♔解，希望他们可以站在顾客视角来考虑问题。 餐饮品牌面对的是一个不断变化的群体，他们不会关注你喜欢什么...
很多餐饮人在设计装修门头的时候，只是简单地将餐厅名字放上去，然后用各种材质或者灯光加以൲装饰，希望提升门头的“档次”，结果门头看上去很“酷炫”，但是并没有突出品牌的重点。 如果餐饮企业创始人按照设计♛广告牌的思维去设计门头，就会少走很多弯路。这时候门头不再是简单的“门头”，它将是传播...
同样一道菜，为什么改个名字就可以卖出去更多份，还能以更高的价格卖出去？很多人不相信，但这确实是正在发生着的事情。西贝莜面村的菜单上有一道菜，标价59元，其实就是豆腐，但依然有很多顾客点，这道菜的名字比较长，叫“8小ౠ时浓鸡汤煮榆林豆腐”。 这道菜本质是豆腐，但是却加了好几个定语，我们...
餐饮品牌视觉设计的第一步是品牌标识设计，那么如何利用视觉设计更加精准高效地传递品牌价值？ 以下四个关♚键词十分重要：（1）符号化；（2）放大创意；（3）少就是多；（4）顾客认知。符号化标识能够让品牌传播更加高效进行餐饮品牌视觉设计不是为了好看，而是为了传播，传播的目的是为了让顾客认识品...
目录： 1.餐饮的无形资产是什么 2.餐饮无形资产包括哪些内容 3.餐饮行业的无形资产有哪些 1.餐饮✤的无形资产是什么 企业或餐饮店的LOGO是消费者首先能看到、能感受到的标志，它一般♐都会出现在明显的地方，比如门口招牌、楼顶广告位等所以说，餐饮LOGO设计的水准决定...
目录： 1.餐饮店的布局 2.餐饮店布局图怎么做? 3.餐饮店的布局图和流程图 4.餐饮店布局需要注意哪些问题 5.店面餐饮 1.餐饮店的布局 这家店位于🦹某购物中心的二楼，在一楼和二楼分别有两个✨顾客出入口，但餐厅运营空间狭窄细长，且在隔离出内部操作空...
目录： 1.消费群体选择 2.消费群体可以怎么划分 3.不同消费群体的消费特点 4.对应的消费群体 1.消费群体选择 “设计灯光时一定要参考餐厅✃的目标消费群体”比如客单价70元左右的日料餐厅，只要做到通透干净就好了，而客单价达到500元甚至更高的日料餐厅，则...
目录： 1.餐厅门头 2.餐厅门头灯箱效果图 3.餐厅门头装饰 4.餐厅门头灯光效果图片 5.餐厅门头怎么设计能引人注目 1.餐厅门头 门头灯打光要突出一般会设计有突出效果的灯箱，像7-Eleven的明亮的白🍸炽灯；或者设置外打光，可开关，调节性比较强，可以...
目录： 1.咖啡馆设计要求标准有哪些内容 2.咖啡馆设计要求标准有哪些规范 3.咖啡馆设计要求标准有哪些规定 4.咖啡馆设计规ꦇ范 5.咖啡厅设计要求 6.咖啡店设计要求 7.咖啡馆的设计方案 ꦺ8.咖啡馆设计原则 1.咖啡馆设计要求标准有...
目录： 1.深圳咖啡馆空间设计有哪些公司 2.深圳咖啡馆空间设计有哪些项目 3.深圳咖啡馆空间设计有哪些 4.深圳咖啡厅设计 5.深圳🌜的咖啡馆 6.深圳咖啡馆排名 7.深圳有多少家咖啡馆 8.深圳比较有特色的咖啡馆 9.深圳环境𝕴好的咖啡厅...
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